Domaine Matilde ZassoPenisola Sorrentina Gragnano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Penisola Sorrentina Gragnano du Domaine Matilde Zasso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Penisola Sorrentina Gragnano de Domaine Matilde Zasso de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Penisola Sorrentina Gragnano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Penisola Sorrentina Gragnano
Les accords mets et vins originaux avec le Penisola Sorrentina Gragnano
Le Penisola Sorrentina Gragnano du Domaine Matilde Zasso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, lasagne bolognaise (mascarpone) ou navarin d'agneau à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Penisola Sorrentina Gragnano du Domaine Matilde Zasso
Découvrez le cépage: Palieri
Cépage obtenu en 1958 à Velletri (Italie) par Michèle Palieri en croisant l'Alphonse Lavallée et la molinera gorda ou red malaga. En raison de sa très grande vigueur, il est idéal pour créer une treille ou une pergola. Peu connu en France, on peut le rencontrer en Italie, en Espagne, au Portugal, au Maroc, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Penisola Sorrentina Gragnano du Domaine Matilde Zasso sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Matilde Zasso
Le Domaine Matilde Zasso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Penisola Sorentina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Penisola Sorentina
La région viticole du Penisola Sorentina se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantine Federiciane Monteleone et le Domaine Salvatore Martusciello y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Penisola Sorentina sont les Aglianico et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Penisola Sorentina révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, framboise ou canneberge.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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