Domaine MatthiassonTendu White
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Colombard et le Vermentino.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Tendu White du Domaine Matthiasson
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tendu White de Domaine Matthiasson de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tendu White du Domaine Matthiasson de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Tendu White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tendu White
Les accords mets et vins originaux avec le Tendu White
Le Tendu White du Domaine Matthiasson s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes carbonara à la flo sans oeuf, welsch du nord ou moules marinières au maroilles.
Détails et informations techniques sur le Tendu White du Domaine Matthiasson
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tendu White du Domaine Matthiasson sont 2014, 2015, 2016, 2017 et 2013.
Informations sur le Domaine Matthiasson
Le Domaine Matthiasson fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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