Domaine MaudeMt Maude Vineyard EMW Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mt Maude Vineyard EMW Pinot Noir du Domaine Maude
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mt Maude Vineyard EMW Pinot Noir de Domaine Maude de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mt Maude Vineyard EMW Pinot Noir du Domaine Maude de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Mt Maude Vineyard EMW Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mt Maude Vineyard EMW Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Mt Maude Vineyard EMW Pinot Noir
Le Mt Maude Vineyard EMW Pinot Noir du Domaine Maude s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mode, rouelle de porc à l'ancienne ou cuisses de canard confites.
Détails et informations techniques sur le Mt Maude Vineyard EMW Pinot Noir du Domaine Maude
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mt Maude Vineyard EMW Pinot Noir du Domaine Maude sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Maude
Le Domaine Maude fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de South Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
Le mot du vin: Limpidité
État de translucidité d'un vin. Un vin limpide n'est pas trouble (ce qui relève du défaut).
