Domaine MaurerFodor Dülö Olaszrizling
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du fromage fort.
Le Fodor Dülö Olaszrizling du Domaine Maurer est dans le top 10 des vins de Subotica-Horgos.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fodor Dülö Olaszrizling du Domaine Maurer de la région de Vojvodina révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Fodor Dülö Olaszrizling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fodor Dülö Olaszrizling
Les accords mets et vins originaux avec le Fodor Dülö Olaszrizling
Le Fodor Dülö Olaszrizling du Domaine Maurer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de roulés de porc à la provençale, quiche au jambon et au comté ou colombo de poulet (antilles).
Détails et informations techniques sur le Fodor Dülö Olaszrizling du Domaine Maurer
Découvrez le cépage: Premetta
Rouges légers et délicats d'altitude, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de petits fruits rouges (fraise des bois, framboise), épices douces et notes florales alpines. Vinifié souvent en monocépage. Signe les vins d'altitude valdôtains, expression typique d'un terroir alpin de haute montagne en Vallée d'Aoste. Cépage noir de la Vallée d'Aoste, aussi appelé Prié rouge, contrepartie noire du Prié blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fodor Dülö Olaszrizling du Domaine Maurer sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Maurer
Le Domaine Maurer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Subotica-Horgos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Subotica-Horgos
Région viticole serbe à l'extrême nord du pays en Voïvodine (frontière hongroise), plaine pannonienne sur sols sablonneux drainants, climat continental, influence hongroise. Riesling signature en blanc roi : sec et tendu aux notes d'agrumes, pêche blanche, fleurs blanches et touche minérale sableuse, finale saline. Kadarka autochtone en rouge léger fruité (cerise, framboise, paprika, tanins fins). Cabernet Sauvignon et Chardonnay en complément.
La région viticole de Vojvodina
Vaste région du nord serbe sur la plaine pannonienne, dominée par Fruška Gora qui surplombe le Danube, sols sablonneux, climat continental tempéré. Production majoritairement blanche — Grašac (Welschriesling) signature en blanc roi : léger et désaltérant aux notes d'agrumes délicats, fleurs blanches et touche florale, acidité équilibrée. Chardonnay, Sauvignon et Pinot Blanc en complément. Merlot, Probus autochtone et assemblages bordelais en rouges modernes.
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