Domaine MaurerFodor Riesling
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Fodor Riesling du Domaine Maurer est dans le top 20 des vins de Subotica-Horgos.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fodor Riesling du Domaine Maurer de la région de Vojvodina révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Fodor Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fodor Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Fodor Riesling
Le Fodor Riesling du Domaine Maurer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de chou blanc aux lardons, darnes de saumon sauce citron et échalotes ou nouilles chinoises aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Fodor Riesling du Domaine Maurer
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fodor Riesling du Domaine Maurer sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Maurer
Le Domaine Maurer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Subotica-Horgos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Subotica-Horgos
La région viticole du Subotica-Horgos se situe dans la région en Vojvodina en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Maurer et le Domaine Maurer y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Subotica-Horgos sont les Kadarka, Riesling et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Subotica-Horgos révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes ou sous-bois et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole de Vojvodina
La région viticole du Vojvodina en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Navip y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Vojvodina sont les Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Vojvodina, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Le mot du vin: Récoltant-manipulant
En Champagne, vigneron élaborant lui-même ses cuvées à partir des raisins de sa propriété exclusivement.
