Domaine Mayu - Reserva Carménère - Syrah

Domaine MayuReserva Carménère - Syrah

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Reserva Carménère - Syrah du Domaine Mayu est un vin rouge de la région d'Elqui Valley de Coquimbo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Reserva Carménère - Syrah du Domaine Mayu est dans le top 70 des vins d'Elqui Valley.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Reserva Carménère - Syrah du Domaine Mayu de la région de Coquimbo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement).

Détails et informations techniques sur le Reserva Carménère - Syrah du Domaine Mayu

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Carmenère

Le carménère est un cépage d’origine bordelaise. Il est le résultat d’un métissage entre le cabernet franc et le gros cabernet. En France, il n’occupe qu’une dizaine d’hectares mais il est également cultivé au Chili, au Pérou, dans la Cordillére des Andes, en Californie, en Italie et en Argentine.Il est souvent surnommé vidure en raison de son bois de taille assez dur. Les feuilles du carménère sont brillantes et révolutées. Ses baies ont une forme arrondie et sont de taille moyenne. Le carménère craint la pourriture grise, surtout en automne humide. Il peut aussi être exposé aux risques de coulure climatique qu’il est important de le cultiver sur des terres peu fertiles et dans des zones chaudes. Le carménère est associé à une maturité deuxième époque moyenne. Ce cépage ne dispose que d’un seul clone agréé, le 1059. Il peut être vinifié avec le cabernet-sauvignon et le merlot. Il permet d’obtenir un vin riche et très coloré, lequel acquiert du caractère lorsqu’il est associé à d’autres cépages.

Derniers millésimes de ce vin

Reserva Carménère - Syrah - 2014
Dans le top 70 des vins d'Elqui Valley
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Reserva Carménère - Syrah du Domaine Mayu sont 2014

Informations sur le Domaine Mayu

Le domaine propose 49 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Elqui Valley dans la région de Coquimbo

Le Domaine Mayu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région d'Elqui Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Coquimbo
Dans le top 6500 des vins du Chili
Dans le top 80 des vins d'Elqui Valley
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole d'Elqui Valley

La région viticole de la vallée de l'Elqui est située à 400 kilomètres au nord de la capitale Chilienne, Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago, à l'extrême sud du désert d'Atacama. Sa latitude de 29° en fait la région viticole la plus septentrionale du Chili, du moins pour l'instant ; les pionniers déterminés du vin du pays ont désormais pour objectif d'aller jusqu'à l'Atacama. Traditionnellement, la région se concentrait exclusivement sur la production de l'eau-de-vie chilienne, le Pisco, mais aujourd'hui, les vignobles de la vallée de l'Elqui produisent des vins brillants et intensément aromatiques, notamment à partir de Sauvignon Blanc et de Syrah. Comme on peut s'y attendre dans une région aride, en grande partie inhabitée et entourée de désert, la vallée est chaude et sèche, ce qui rend l'irrigation essentielle dans tous les vignobles.


La région viticole de Coquimbo

La région viticole de la vallée de l'Elqui est située à 400 kilomètres au nord de la capitale Chilienne, Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago, à l'extrême sud du désert d'Atacama. Sa latitude de 29° en fait la région viticole la plus septentrionale du Chili, du moins pour l'instant ; les pionniers déterminés du vin du pays ont désormais pour objectif d'aller jusqu'à l'Atacama. Traditionnellement, la région se concentrait exclusivement sur la production de l'eau-de-vie chilienne, le Pisco, mais aujourd'hui, les vignobles de la vallée de l'Elqui produisent des vins brillants et intensément aromatiques, notamment à partir de Sauvignon Blanc et de Syrah. Comme on peut s'y attendre dans une région aride, en grande partie inhabitée et entourée de désert, la vallée est chaude et sèche, ce qui rend l'irrigation essentielle dans tous les vignobles.

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