Domaine McFadden VineyardLate Harvest Riesling
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Late Harvest Riesling du Domaine McFadden Vineyard est dans le top 20 des vins de Potter Valley.
Accords mets et vins avec du Late Harvest Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Late Harvest Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Late Harvest Riesling
Le Late Harvest Riesling du Domaine McFadden Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de la garbure, baeckeoffe aux poissons ou chakchouka.
Détails et informations techniques sur le Late Harvest Riesling du Domaine McFadden Vineyard
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Late Harvest Riesling du Domaine McFadden Vineyard sont 0
Informations sur le Domaine McFadden Vineyard
Le Domaine McFadden Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Potter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Potter Valley
AVA du nord Mendocino (Californie) à l'est du Redwood Valley, plateau à 200 ft au-dessus des vallées voisines : Pinot Noir signature sleek et puissant des microclimats les plus frais, Sauvignon Blanc, Chardonnay et Riesling vifs et équilibrés. Journées chaudes contrastant avec nuits glacées — acidité préservée et longue maturation. Zinfandel en complément, profil cool-climate inattendu pour une vallée intérieure, signature de fraîcheur et précision aromatique.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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