Domaine McGuiganPersonal Reserve Vanessa Vale Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Personal Reserve Vanessa Vale Shiraz du Domaine McGuigan
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Personal Reserve Vanessa Vale Shiraz de Domaine McGuigan de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Personal Reserve Vanessa Vale Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Personal Reserve Vanessa Vale Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Personal Reserve Vanessa Vale Shiraz
Le Personal Reserve Vanessa Vale Shiraz du Domaine McGuigan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou lapin à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Personal Reserve Vanessa Vale Shiraz du Domaine McGuigan
Découvrez le cépage: Plantet
Le Plantet noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Plantet noir cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Informations sur le Domaine McGuigan
Le Domaine McGuigan fait parti des domaines à suivre à Nouvelle-Galles du Sud. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Nouvelle-Galles du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
Le mot du vin: Maître de chai
Le maître de chai est le responsable technique d'un chai (généralement un oenologue professionnel), qui préside et veille au processus d'élaboration des vins et à leur élevage. Contrairement à un oenologue de laboratoire oenologique, qui intervient ponctuellement pour seconder le vigneron, le maître de chai fait partie de l'équipe technique du domaine.
