Domaine McPherson CellarsSagmor Sangiovese Reserve
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Sagmor Sangiovese Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sagmor Sangiovese Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Sagmor Sangiovese Reserve
Le Sagmor Sangiovese Reserve du Domaine McPherson Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, filet mignon de porc au chorizo et poivrons ou tagliatelles à la carbonara.
Détails et informations techniques sur le Sagmor Sangiovese Reserve du Domaine McPherson Cellars
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sagmor Sangiovese Reserve du Domaine McPherson Cellars sont 0, 2018
Informations sur le Domaine McPherson Cellars
Le Domaine McPherson Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région du Texas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Texas
Le Texas est le plus grand État des États-Unis d'Amérique et l'un des plus productifs sur le plan viticole. Couvrant 696 000 km² (268 000 miles carrés) entre les latitudes 25-36°N, cet État chaud et Sec abrite une gamme de mésoClimats adaptés à la viticulture dans les déserts, les montagnes, les lacs et les plaines texanes. Les principaux cépages cultivés au Texas sont le cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Chenin blanc et (malgré les conditions chaudes) le sauvignon blanc. De manière générale, la viticulture texane est divisée en trois régions principales : Nord-Centre, Sud-Est et Trans-Pecos.
Le mot du vin: Nerveux
Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.
