Domaine Mediterranean VineyardsGranite Springs Vineyard Petite Sirah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Granite Springs Vineyard Petite Sirah du Domaine Mediterranean Vineyards est dans le top 10 des vins de Fair Play.
Structure gustative du Granite Springs Vineyard Petite Sirah du Domaine Mediterranean Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Granite Springs Vineyard Petite Sirah de Domaine Mediterranean Vineyards de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Granite Springs Vineyard Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Granite Springs Vineyard Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Granite Springs Vineyard Petite Sirah
Le Granite Springs Vineyard Petite Sirah du Domaine Mediterranean Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre ou lapin au cidre et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Granite Springs Vineyard Petite Sirah du Domaine Mediterranean Vineyards
Découvrez le cépage: Orion
Croisement interspécifique entre l' optima et le Villard blanc obtenu en 1964 et en Allemagne par Gerhardt Erich Allweldt (1927-2005). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, aux Pays bas, en Suisse, en Suède, en Russie, ... pas ou peu connu en France.
Informations sur le Domaine Mediterranean Vineyards
Le Domaine Mediterranean Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Fair Play à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fair Play
La région viticole du Fair Play se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Perry Creek et le Domaine Jim Olsen y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Fair Play sont les Zinfandel, Malbec et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fair Play révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou sous-bois.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.
