À la recherche d'un bon vin de Fair Play de Californie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Fair Play. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Fair Play avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Fair Play pas cher ou vendre un vin rouge de Fair Play au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Fair Play s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de steak tartare, selle d'agneau aux herbes ou escalopes de dinde à la feta et tomates cerises.
Au nez le vin rouge de la région de Fair Play révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Fair Play est un vin puissant.
Une route des vins de prévue dans la région de Fair Play ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Fair Play.
La région viticole du Fair Play se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Perry Creek et le Domaine Jim Olsen y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Fair Play sont les Zinfandel, Malbec et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fair Play révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou sous-bois.
En bouche du Fair Play est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 16 domaines et châteaux dans la région du Fair Play, produisant 31 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Fair Play s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.
Vous voulez acheter un vin blanc de Fair Play pas cher ou vendre un vin blanc de Fair Play au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Fair Play s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'yakisoba (nouilles sautées), quiche aux courgettes et au chèvre ou tarte aux knackis.
Au nez le vin blanc de la région de Fair Play révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin blanc de la région de Fair Play est un vin puissant.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Vous voulez acheter un vin rose de Fair Play pas cher ou vendre un vin rose de Fair Play au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Fair Play s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou matoutou de crabe.
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
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