Le Domaine Meet Cute de Red Hills Lake County de Californie

Domaine Meet Cute
Le domaine propose 7 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Red Hills Lake County dans la région de Californie

Le Domaine Meet Cute fait parti des domaines à suivre à Red Hills Lake County. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Red Hills Lake County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Meet Cute

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Meet Cute à Red Hills Lake County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Meet Cute. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Meet Cute avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Meet Cute

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Meet Cute

Les vins rouge du Domaine Meet Cute s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mode, hachis parmentier à la grecque ou aiguillette de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Meet Cute

Au nez le vin rouge du Domaine Meet Cute révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Meet Cute est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Meet Cute

  • 2018avec une note moyenne de 3.96/5
  • 0avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Meet Cute

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Red Hills Lake County

La région viticole du Red Hills Lake County se situe dans la région du Lake County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Obsidian Ridge et le Domaine Robledo Family y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Red Hills Lake County sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Zinfandel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Red Hills Lake County révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou végétal.

En bouche du Red Hills Lake County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 67 domaines et châteaux dans la région du Red Hills Lake County, produisant 116 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Red Hills Lake County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Meet Cute

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Meet Cute

Les vins blanc du Domaine Meet Cute s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'andouillette sauce moutarde, coulibiac de saumon ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Meet Cute

Au nez le vin blanc du Domaine Meet Cute révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Meet Cute est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Meet Cute

  • 2018avec une note moyenne de 3.65/5
  • 0avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.47/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Meet Cute

  • Chardonnay
  • Colombard
  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Meet Cute

Une route des vins de prévue dans la région de Red Hills Lake County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Meet Cute.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .