
Domaine MegalomaniacReserve Series Grounded Merlot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Reserve Series Grounded Merlot du Domaine Megalomaniac
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Series Grounded Merlot de Domaine Megalomaniac de la région d'Ontario est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Series Grounded Merlot du Domaine Megalomaniac de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Reserve Series Grounded Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Series Grounded Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Series Grounded Merlot
Le Reserve Series Grounded Merlot du Domaine Megalomaniac s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre ou joues de porc au cidre et miel.
Détails et informations techniques sur le Reserve Series Grounded Merlot du Domaine Megalomaniac
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Series Grounded Merlot du Domaine Megalomaniac sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Megalomaniac
Le Domaine Megalomaniac fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ontario
L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.
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