
Domaine MeneghettiVal Gambalera Single Vineyard
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Val Gambalera Single Vineyard du Domaine Meneghetti est dans le top 30 des vins d'Istria (Croatia).
Structure gustative du Val Gambalera Single Vineyard du Domaine Meneghetti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Val Gambalera Single Vineyard de Domaine Meneghetti de la région d'Istria (Croatia) est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Val Gambalera Single Vineyard
Les accords qui marchent parfaitement avec le Val Gambalera Single Vineyard
Les accords mets et vins originaux avec le Val Gambalera Single Vineyard
Le Val Gambalera Single Vineyard du Domaine Meneghetti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, epaule d'agneau confite ou civet de canard au vin de cahors.
Détails et informations techniques sur le Val Gambalera Single Vineyard du Domaine Meneghetti
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Val Gambalera Single Vineyard du Domaine Meneghetti sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Meneghetti
Le Domaine Meneghetti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Istria (Croatia) à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Istria (Croatia)
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