Domaine J Mett - Grauer Burgunder

Domaine J MettGrauer Burgunder

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Grauer Burgunder du Domaine J Mett est un vin blanc de la région de Baden.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Grauer Burgunder du Domaine J Mett

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Grauer Burgunder de Domaine J Mett de la région de Baden est un vin .

Détails et informations techniques sur le Grauer Burgunder du Domaine J Mett

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: La Crescent

Hybride producteur direct d'origine américaine issu d'un croisement interspécifique entre le saint pépin et le Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X muscat de Hambourg) obtenu en 1988 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, en Ukraine, en Russie, ... quasiment inconnu en France.

Informations sur le Domaine J Mett

Le domaine propose 39 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baden

Le Domaine J Mett fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Baden
Dans le top 40000 des vins d'Allemagne
Dans le top 4500 des vins de Baden
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Baden

Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.

Actualités liées à ce vin

Avec les chaleurs, des vendanges bousculées, un vin plus concentré

Un déficit de fraîcheur dans les vins « Que l’on soit en vendange manuelle ou mécanique, la chaleur réduit la plage horaire sur laquelle on peut travailler », explique Laure Cayla,directrice du pôle Nouvelle-Aquitaine de l’Institut français de la vigne et du vin, oenologue de formation. Les vendangeurs ne peuvent pas oeuvrer l’après-midi sous le cagnard. Certains viticulteurs utilisant des machines à vendanger concentrent qu ...

Les foires aux vins fêtent 50 ans de succès

Cinquante ans que ça dure ! Un demi-siècle que septembre, pour l’amateur de vins, ne rime plus seulement avec vendanges, mais aussi − voire surtout − avec foire aux vins. C’est le mois privilégié pour remplir les chariots de bouteilles tintinnabulantes et reconstituer sa cave à coups de grosses promotions. Toutes les enseignes de supermarchés, hypermarchés, magasins de proximité, les cavistes aussi, les sites Internet encore, s’y plient religieusement. Lire aussi : Article réservé à nos abonnés ...

Viticulture : à Monbazillac, comment les vignerons tentent d’attirer les vendangeurs

Des retraités, des jeunes ou des personnes à la recherche d’un emploi ou en reconversion. Vendredi 8 septembre, à partir de 8 h 30, une cinquantaine de candidats se sont présentés à la salle René-Coicaud de Bergerac (Dordogne) pour participer au forum des vendangeurs dédié au monbazillac. Face à eux, une douzaine de vignerons venus avec 230 offres d’emploi. Si cette nouvelle… Des retraités, des jeunes ou des personnes à la recherche d’un emploi ou en reconversion. Vendredi 8 septembre, à p ...

Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

Autres vins du Domaine J Mett

Voir tous les vins du Domaine J Mett

Autres vins de la région de Baden

Voir les meilleurs vins de Baden

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Baden