Domaine Metzinger HofsteigeSilvaner Blaue Mauer Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Silvaner Blaue Mauer Trocken du Domaine Metzinger Hofsteige
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silvaner Blaue Mauer Trocken de Domaine Metzinger Hofsteige de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Silvaner Blaue Mauer Trocken du Domaine Metzinger Hofsteige de la région de Württemberg révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Silvaner Blaue Mauer Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvaner Blaue Mauer Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Silvaner Blaue Mauer Trocken
Le Silvaner Blaue Mauer Trocken du Domaine Metzinger Hofsteige s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tanjia, le wrap tartiflette ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Silvaner Blaue Mauer Trocken du Domaine Metzinger Hofsteige
Découvrez le cépage: Léon Millot
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune, cassis, épices douces et notes terreuses légèrement foxées. Bouche ronde, à boire jeunes. Cépage interspécifique très résistant au froid et aux maladies, locomotive des vignobles septentrionaux : Canada (Québec, Ontario, Nouvelle-Écosse), nord-est américain et Angleterre. Hybride créé en 1911 par Eugène Kuhlmann en Alsace, frère germain du maréchal foch.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silvaner Blaue Mauer Trocken du Domaine Metzinger Hofsteige sont 0
Informations sur le Domaine Metzinger Hofsteige
Le Domaine Metzinger Hofsteige fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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