
Domaine MeylanLes Festifs Gewürztraminer
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.

Accords mets et vins avec du Les Festifs Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Festifs Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Les Festifs Gewürztraminer
Le Les Festifs Gewürztraminer du Domaine Meylan s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la crème, tajine de keftas aux oeufs ou tarte tropézienne.
Détails et informations techniques sur le Les Festifs Gewürztraminer du Domaine Meylan
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Festifs Gewürztraminer du Domaine Meylan sont 0
Informations sur le Domaine Meylan
Le Domaine Meylan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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