Domaine Michael TeschkeBlauer Sylvaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Blauer Sylvaner du Domaine Michael Teschke
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blauer Sylvaner de Domaine Michael Teschke de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blauer Sylvaner du Domaine Michael Teschke de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Blauer Sylvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blauer Sylvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Blauer Sylvaner
Le Blauer Sylvaner du Domaine Michael Teschke s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti orloff, cassoulet ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Blauer Sylvaner du Domaine Michael Teschke
Découvrez le cépage: Sylvaner
Blancs vifs et discrets, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes, fleurs blanches, pomme verte, foin et notes minérales typiques. Finale légère et désaltérante. Vinifié en blancs secs faciles et en cuvées plus structurées élevées sur lies. Star de l'AOC Alsace (l'un des cépages historiques), signature absolue de la Franconie allemande (Silvaner sur sols coquilliers) et présent en Autriche et Suisse. Cépage central-européen d'origine autrichienne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blauer Sylvaner du Domaine Michael Teschke sont 2014, 2012, 0, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Michael Teschke
Le Domaine Michael Teschke fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
Le mot du vin: Marc
Partie solide issue du pressurage du raisin (rafles, pépins, pellicules).
