
Domaine Michel FagotLe Clos de Marzilly Selection Champagne
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Le Clos de Marzilly Selection Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Clos de Marzilly Selection Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Le Clos de Marzilly Selection Champagne
Le Le Clos de Marzilly Selection Champagne du Domaine Michel Fagot s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, morue "bacalhau a gomes de sa" ou seiches en persillade.
Détails et informations techniques sur le Le Clos de Marzilly Selection Champagne du Domaine Michel Fagot
Découvrez le cépage: Narince
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude. Il serait issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le dimrit kara et le kalecik karasi. Quasiment inconnu en France, il ne l'est pas plus dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Clos de Marzilly Selection Champagne du Domaine Michel Fagot sont 0
Informations sur le Domaine Michel Fagot
Le Domaine Michel Fagot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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