Domaine Michel GahierArbois Chardonnay Les Follasses
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Le Arbois Chardonnay Les Follasses du Domaine Michel Gahier est dans le top 70 des vins d'Arbois.
Structure gustative du Arbois Chardonnay Les Follasses du Domaine Michel Gahier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arbois Chardonnay Les Follasses de Domaine Michel Gahier de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Arbois Chardonnay Les Follasses du Domaine Michel Gahier de la région du Jura révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes de pommes, minéral ou citron.
Accords mets et vins avec du Arbois Chardonnay Les Follasses
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arbois Chardonnay Les Follasses
Les accords mets et vins originaux avec le Arbois Chardonnay Les Follasses
Le Arbois Chardonnay Les Follasses du Domaine Michel Gahier s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de croquette de jambon purée, hachis parmentier au poulet ou croziflette.
Détails et informations techniques sur le Arbois Chardonnay Les Follasses du Domaine Michel Gahier
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arbois Chardonnay Les Follasses du Domaine Michel Gahier sont 2018, 2016, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Michel Gahier
Le Domaine Michel Gahier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Arbois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arbois
Première AOC française historique (1936) au cœur du Jura : Trousseau et Poulsard signatures en rouges autochtones légers et parfumés aux notes de cerise, framboise, fraise sauvage et touche d'épices, tanins fins. Savagnin emblématique en blanc oxydatif sous voile — sec et tendu aux notes de noix, curry, amande et pomme verte, signature jurassienne unique. Chardonnay ouillé en complément ample. Vin Jaune et Vin de Paille en pépites de garde.
La région viticole du Jura
Région franc-comtoise unique entre Bourgogne et Suisse, identité oxydative incomparable. Vin Jaune mythique de Savagnin signature : élevé 6 ans 3 mois en fût sous voile, blancs intenses aux notes signature de noix verte, curry, cumin, pomme reinette, miel et iode persistant — clavelin de 62 cl, garde séculaire. Aussi Chardonnay ouillé classique (agrumes, beurre), Poulsard rouge pâle léger (fraise, sous-bois), Trousseau dense, Pinot Noir fin. Vin de Paille doux.
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