Domaine Michel GiraultDomaine les Beaux Regards Sancerre Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Domaine les Beaux Regards Sancerre Blanc du Domaine Michel Girault
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine les Beaux Regards Sancerre Blanc de Domaine Michel Girault de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Domaine les Beaux Regards Sancerre Blanc du Domaine Michel Girault de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, lime ou minéral.
Accords mets et vins avec du Domaine les Beaux Regards Sancerre Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine les Beaux Regards Sancerre Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine les Beaux Regards Sancerre Blanc
Le Domaine les Beaux Regards Sancerre Blanc du Domaine Michel Girault s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté de porc au chorizo, véritable fondue suisse ou bonite à la balinaise.
Détails et informations techniques sur le Domaine les Beaux Regards Sancerre Blanc du Domaine Michel Girault
Découvrez le cépage: Vidoc
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés) issue d'un croisement interspécifique entre le Mtp 3082-1-42 (un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...) et le regent, les parents de l' artaban sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine les Beaux Regards Sancerre Blanc du Domaine Michel Girault sont 2019, 2017, 2015, 2011 et 2016.
Informations sur le Domaine Michel Girault
Le Domaine Michel Girault fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Raisonnée (agriculture)
Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.
