Le Domaine Michel Guignier dans le Beaujolais
Le Domaine Michel Guignier fait parti des domaines à suivre à Beaujolais. Il propose 34 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Michel Guignier est un domaine viticole familial qui prospère dans le Beaujolais, en France. Le domaine s'étend sur la colline de Brouilly et couvre une superficie de 25 hectares de vignes. Les vignerons professionnels et passionnés du Domaine Michel Guignier produisent des vins de qualité supérieure avec une touche unique et d'une grande finesse. Les fournisseurs locaux fournissent uniquement des raisins sains et mûrs à la récolte qui sont récoltés manuellement pour assurer la plus grande qualité. La pratique de la lutte raisonnée est appliquée à la culture des vignes, créant un environnement naturel pour que les raisins mûrissent correctement et arrêtent leurs processus de vieillissement. Le cœur de leur gamme de vins est le Beaujolais Village et le Brouilly, dont le millésime doit impérativement être savouré quand il est jeune pour pouvoir savourer toute la fraicheur et les notes fruitées. Ils ont également un Beaujolais AOC Cru qui est plus âgé et complexe et qui offre des arômes plus intenses et plein d'épices. Ils offrent également des vins rosés, blancs et mousseux. Le domaine viticole est également une belle destination de tourisme. La cave offre des visites gratuites de l'exploitation avec des commentaires et des explications sur la culture, la récolte, le vieillissement et même le conditionnement des vins. Des dégustations sont également organisées pour que les visiteurs puissent goûter les différents crus produits sur le domaine. Et enfin, des séjours à la ferme sont proposés aux invités pour une vue plus approfondie sur la méthode de production et la vie à la ferme.
