Domaine Michel Tissot & Fils - Vin Jaune Côtes du Jura

Domaine Michel Tissot & FilsVin Jaune Côtes du Jura

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Vin Jaune Côtes du Jura du Domaine Michel Tissot & Fils est un vin blanc de la région de Côtes du Jura dans le Jura.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage fort ou du champignon.

Structure gustative du Vin Jaune Côtes du Jura du Domaine Michel Tissot & Fils

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Vin Jaune Côtes du Jura de Domaine Michel Tissot & Fils de la région du Jura est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Vin Jaune Côtes du Jura du Domaine Michel Tissot & Fils de la région du Jura révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.

Détails et informations techniques sur le Vin Jaune Côtes du Jura du Domaine Michel Tissot & Fils

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Aubin

L’Aubin est un cépage communément rencontré dans les vignobles lorrains. Rozérieulles, Bruley ou Buligny en comptent quelques plantations. La variété verte de ce cépage fait partie des 16 cépages issus du croisement entre pinot noir et gouais blanc.L’Aubin, cépage blanc n’est pas à confondre avec un autre plant de raisins noirs, l’aubun. Le vert blanc ou le blanc d’Euvezin, comme on l’appelle encore, est de vigueur satisfaisante mais sa productivité est largement variable. Le plant se reconnaît à ses grappes de petite taille. Parfois ailées, celles-ci se présentent de façon plutôt lâche sous une forme cylindrique.Elles rassemblent des baies de petite taille promettant des vinifications de moyenne qualité. Le jus est souvent associé à d’autres cépages. Les avortements partiels des grains sont courants chez l’Aubin. Il faut également faire le nécessaire pour préserver de l’oïdose ce cépage en voie de disparition.

Derniers millésimes de ce vin

Vin Jaune Côtes du Jura - 2015
Dans le top 100 des vins de Côtes du Jura
Note moyenne: 3.211100
Vin Jaune Côtes du Jura - 2009
Dans le top 100 des vins de Côtes du Jura
Note moyenne: 2.8110.500
Vin Jaune Côtes du Jura - 2008
Dans le top 100 des vins de Côtes du Jura
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Vin Jaune Côtes du Jura du Domaine Michel Tissot & Fils sont 2008, 2015, 2009

Informations sur le Domaine Michel Tissot & Fils

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes du Jura dans la région du Jura

Le Domaine Michel Tissot & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Côtes du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Jura
Dans le top 80000 des vins de France
Dans le top 950 des vins de Côtes du Jura
Dans le top 85000 des vins blancs
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Côtes du Jura

Côtes du Jura est une appellation régionale de la région viticole du Jura, dans l'est de la France. Introduite en 1937, elle est sans doute la plus grande appellation de la région en termes d'étendue géographique. Sur le plan quantitatif, elle est la deuxième plus importante après Arbois">Arbois. Alors que la grande majorité des vins du Jura sont produits dans la moitié nord de la région entre l'Etoile et l'Arbois, le bassin versant des Côtes du Jura s'étend sur une certaine distance au sud.


La région viticole du Jura

Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.

Le mot du vin: Extra-brut

Champagne dosé entre 0 et 6 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

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