Domaine Michelini i Mufatto - GY

Domaine Michelini i MufattoGY

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le GY du Domaine Michelini i Mufatto est un vin rouge de la région de Tupungato de Mendoza.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le GY du Domaine Michelini i Mufatto est dans le top 10 des vins de Tupungato.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le GY du Domaine Michelini i Mufatto de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le GY du Domaine Michelini i Mufatto

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gros Colman

Du Caucase du sud peut être en Géorgie, certains écrits le donne comme venant de Russie pays proche du précédent. Il fut très longtemps conduit sous serres en particulier en Belgique mais également en Angleterre, en France, en Hollande, au Japon, ... peu cultivé en plein champ, quelques essais furent tentés sans trop de succès sur les bords du Rhin, en Tarn et Garonne, à Thomery en Seine et Marne puis abandonnés du fait très certainement d'une maturité très tardive. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié en pépinières et donc en voie de disparition. Il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tigvoasa blanc ou furjmony feher - cépage roumain aux fleurs femelles - et le kadarka noir. Il existerait un clone prenant à l'automne et sur toute la surface de la feuille, une couleur pourpre très caractéristique, avec des baies plus grosses, des grappes plus volumineuses et une maturité plus tardive.

Derniers millésimes de ce vin

GY - 2019
Dans le top 10 des vins de Tupungato
Note moyenne: 4.311110
GY - 2018
Dans le top 10 des vins de Tupungato
Note moyenne: 3.911110
GY - 2017
Dans le top 10 des vins de Tupungato
Note moyenne: 4.111110
GY - 0
Dans le top 10 des vins de Tupungato
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du GY du Domaine Michelini i Mufatto sont 2019, 2017, 0, 2018

Informations sur le Domaine Michelini i Mufatto

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Tupungato dans la région de Mendoza

Le Domaine Michelini i Mufatto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Tupungato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mendoza
Dans le top 1500 des vins d'Argentine
Dans le top 15 des vins de Tupungato
Dans le top 20000 des vins rouges
Dans le top 25000 des vins du monde

La région viticole de Tupungato

La région viticole du Tupungato se situe dans la région d'Uco Valley en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Catena Zapata et le Domaine Rutini y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Tupungato sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tupungato révèle souvent des types d'arômes d'ananas, ardoise ou mûres mures et parfois aussi des arômes de groseille à maquereau, mûre boysen ou noisettes.


La région viticole de Mendoza

Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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