Château de MinièreRouge de Minière Bourgueil
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Franc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Rouge de Minière Bourgueil du Château de Minière est dans le top 10 des vins de Bourgueil.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rouge de Minière Bourgueil du Château de Minière de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de framboise, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Rouge de Minière Bourgueil
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rouge de Minière Bourgueil
Les accords mets et vins originaux avec le Rouge de Minière Bourgueil
Le Rouge de Minière Bourgueil du Château de Minière s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, spaghetti à la carbonara ou magret de canard sauce miel-orange.
Détails et informations techniques sur le Rouge de Minière Bourgueil du Château de Minière
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rouge de Minière Bourgueil du Château de Minière sont 2010, 2011, 2017, 2014 et 2015.
Informations sur le Château de Minière
Le Château de Minière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Bourgueil à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgueil
Cabernet Franc dominant sur la rive nord de la Loire à Touraine : rouges au profil double selon terroir. Vins de graviers près du fleuve souples et fruités (griotte, fraise, framboise, myrtille), garde 2 à 5 ans, accessibles dès la jeunesse. Vins de tuffeau (coteaux) plus structurés et tanniques aux notes de cuir, cacao, torréfaction et épices, garde longue. Robe pourpre, finesse et acidité bien intégrée, élégance signature du Cabernet Franc loirin voisin de Chinon.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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