
Domaine Mittelbach GottfriedVino Cristal Grüner Veltliner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Vino Cristal Grüner Veltliner du Domaine Mittelbach Gottfried
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vino Cristal Grüner Veltliner de Domaine Mittelbach Gottfried de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vino Cristal Grüner Veltliner du Domaine Mittelbach Gottfried de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Vino Cristal Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vino Cristal Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Vino Cristal Grüner Veltliner
Le Vino Cristal Grüner Veltliner du Domaine Mittelbach Gottfried s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de paupiettes de porc à la crème et aux champignons, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou poulet de bresse au vin jaune et aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Vino Cristal Grüner Veltliner du Domaine Mittelbach Gottfried
Découvrez le cépage: Datal
Croisement intraspécifique obtenu en 1956 entre le dattier de Beyrouth et le muscat d'Alexandrie. Cette variété est peu cultivée en France, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. On peut la rencontrer en Afrique du sud, au Portugal, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vino Cristal Grüner Veltliner du Domaine Mittelbach Gottfried sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Mittelbach Gottfried
Le Domaine Mittelbach Gottfried fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Kremstal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kremstal
La région viticole du Kremstal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Nigl et le Domaine Nigl y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kremstal sont les Riesling, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kremstal révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, amandes ou asperge et parfois aussi des arômes de herbe, foin ou paille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Honnête
Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.