Domaine Modus VivendiColli Tortonesi Timorasso
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Colli Tortonesi Timorasso du Domaine Modus Vivendi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colli Tortonesi Timorasso de Domaine Modus Vivendi de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Colli Tortonesi Timorasso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colli Tortonesi Timorasso
Les accords mets et vins originaux avec le Colli Tortonesi Timorasso
Le Colli Tortonesi Timorasso du Domaine Modus Vivendi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de maultaschen ( raviolis souabes ), cataplana aux fruits de mer ou fondue d'epoisses (fromage).
Détails et informations techniques sur le Colli Tortonesi Timorasso du Domaine Modus Vivendi
Découvrez le cépage: Corvinone
On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colli Tortonesi Timorasso du Domaine Modus Vivendi sont 0
Informations sur le Domaine Modus Vivendi
Le Domaine Modus Vivendi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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Le mot du vin: Vigne
Arbrisseaux grimpants pourvus de tiges ligneuses appelées sarments et produisant des fruits en grappe, les raisins.
