Domaine Moillard-Grivot - Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Embazées'

Domaine Moillard-GrivotChassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Embazées'

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Embazées' du Domaine Moillard-Grivot est un vin blanc de la région de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Embazées' en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Embazées' du Domaine Moillard-Grivot

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Embazées' de Domaine Moillard-Grivot de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Embazées'

Les accords qui marchent parfaitement avec le Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Embazées'

Les accords mets et vins originaux avec le Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Embazées'

Le Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Embazées' du Domaine Moillard-Grivot s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au jambon et à la tomate, quiche au thon, poivron et tomate ou homard au court-bouillon.

Détails et informations techniques sur le Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Embazées' du Domaine Moillard-Grivot

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Embazées' - 2015
Dans le top 100 des vins de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Embazées'
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Embazées' du Domaine Moillard-Grivot sont 2015

Informations sur le Domaine Moillard-Grivot

Le domaine propose 215 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Embazées' dans la région de Bourgogne

Le Domaine Moillard-Grivot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 260 vins à la vente dans la région de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Embazées' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 35000 des vins de France
Dans le top 8500 des vins de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Embazées'
Dans le top 30000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Embazées'

La région viticole du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Embazées' se situe dans la région du Chassagne-Montrachet Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Joseph Drouhin et le Domaine Benjamin Leroux y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Embazées' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Embazées' révèle souvent des types d'arômes de crème, végétal ou lime et parfois aussi des arômes de pomme verte, fumée ou chêne.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Pellicule

Peau du grain de raisin contenant la matière colorante des vins rouges (anthocyanes), les tanins les plus nobles et l'essentiel des substances aromatiques.

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