
Domaine Monastero Suore CistercensiCoenobium
Ce vin est composé à 100% du cépage Trebbiano.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Coenobium du Domaine Monastero Suore Cistercensi est dans le top 80 des vins du Latium.
Structure gustative du Coenobium du Domaine Monastero Suore Cistercensi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coenobium de Domaine Monastero Suore Cistercensi de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Coenobium du Domaine Monastero Suore Cistercensi de la région du Latium révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Coenobium
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coenobium
Les accords mets et vins originaux avec le Coenobium
Le Coenobium du Domaine Monastero Suore Cistercensi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon, sauce tomates, quiche aux courgettes ou bocaux de cornichons aigres-doux.
Détails et informations techniques sur le Coenobium du Domaine Monastero Suore Cistercensi
Découvrez le cépage: Agiorgitiko
Cépage noir grec autochtone du Péloponnèse, principalement cultivé à Némée. Il donne des vins rouges intenses, structurés, aux tanins souples et aux arômes de fruits rouges mûrs, épices et notes balsamiques. Star de l'appellation Nemea PDO, c'est l'un des cépages les plus plantés en Grèce et signe des vins de garde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coenobium du Domaine Monastero Suore Cistercensi sont 2015, 2013, 2019, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Monastero Suore Cistercensi
Le Domaine Monastero Suore Cistercensi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Vignoble romain bimillénaire, dominante blanche sur sols volcaniques des Castelli Romani. Frascati DOC en figure de proue : blancs frais et accessibles à base de Malvasia et Trebbiano, notes de pomme verte, fleurs blanches et amande, finale légèrement amère. Aussi Bellone et Grechetto. Rouge emblématique : Cesanese del Piglio DOCG, charnu aux notes de cerise mûre, herbes sèches et épices, tanins ronds.
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