Domaine MoncourtLes Courtis Chinon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Les Courtis Chinon du Domaine Moncourt
Découvrez le cépage: Aledo
Cépage blanc espagnol de raisin de table, autochtone de la région de Valence et d'Alicante. Maturation tardive, grappes longues, baies dorées juteuses et croquantes. Cultivé principalement pour la consommation de fin d'année (raisin de Noël), notamment dans la Vinalopó (Alicante), il est apprécié pour sa conservation et son goût neutre.
Informations sur le Domaine Moncourt
Le Domaine Moncourt fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Chinon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chinon
La région viticole du Chinon se situe dans la région du Touraine dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marc Brédif et le Château de Saint Louans y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Chinon sont les Cabernet franc, Chenin blanc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chinon révèle souvent des types d'arômes de cerise, eucalyptus ou orange et parfois aussi des arômes de cola, figue ou jeu.
La région viticole de la Vallée de la Loire
3ᵉ région viticole française par la superficie (~70 000 ha cultivés, dont ~52 000 ha en AOC). Vignoble s'étirant sur ~800 km le long de la Loire, de Nantes à Sancerre. Climat océanique tempéré, sols variés (tuffeau, schistes, calcaires, silex). Cépages stars : Chenin Blanc (roi des blancs angevins), Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé), Melon de Bourgogne (Muscadet), Cabernet Franc (rouges du Centre-Loire), Gamay.
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