Le Mond Winery de Sharon de Samaria
Le Mond Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sharon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Mond Winery à Sharon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Mond Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Mond Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Mond Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou couscous royal.
En bouche le vin rouge du Mond Winery est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Sharon se situe dans la région en Samaria en Israël. Les caves et vignobles comme le Domaine Gva'ot et le Bar-Maor Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sharon sont les Cabernet-Sauvignon, Pinot noir et Marselan, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sharon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
En bouche du Sharon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Sharon, produisant 13 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sharon s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.
Les vins blanc du Mond Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Les vins rosé du Mond Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
Une route des vins de prévue dans la région de Sharon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Mond Winery.
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
L’ambition du groupe Stoli est immense. Damian Mckinney, PDG du groupe, est bien décidé à hisser la société de spiritueux au sommet. Hier une vodka élue meilleure au monde, demain propriétaire du meilleur rosé ? Damian Mckinney a rejoint les équipes de Stoli il y a 19 mois, le groupe connu pour sa vodka Stolichnaya, créée en 1938 – désormais rebrandé «Stoli» pour affirmer son origine européenne – et pour la vodka ultra premium Eli ...
Mihail Druta, sommelier, en 2016. MAXIN CHUMASH Le Moldave Mihail Druta, pionnier de la promotion des vins de son pays, préside une association de sommeliers et possède deux bars à vins à Chisinau, la capitale. Il explique les enjeux de la filière vinicole en Moldavie. Quel est le profil du vignoble moldave ? Il s’inscrit dans une histoire riche et ancienne. Ses 128 000 hectares sont considérables pour un pays un peu plus grand que la Bretagne. Le paysage est constitué de basses collines, de pla ...
Plus besoin d’aller jusqu’en Californie pour déguster la production viticole américaine : l’est des Etats-Unis produit de grands vins, est un véritable terrain de jeu pour les vignerons américains et européens, et une transition parfaite pour les œnophiles du vieux continent vers le nouveau. Un état multi-facettes Troisième producteur américain derrière la Californie et l’état de Washington, l’état de New-York est grand et s’étend bien au-delà de l’océan Atlantique, pour aller jusqu’à la fr ...
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).