Mond WineryLord Collection Semi Dry White
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Lord Collection Semi Dry White du Mond Winery est dans le top 20 des vins de Sharon.
Détails et informations techniques sur le Lord Collection Semi Dry White du Mond Winery
Découvrez le cépage: Villard
Blancs ou rouges simples, à la robe pâle dorée ou rubis soutenue, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits et notes hybrides discrètes. Résistants aux maladies. Aujourd'hui marginaux, subsistent dans quelques parcelles patrimoniales françaises et témoignent des hybridations post-phylloxériques de la première moitié du XXᵉ siècle. Synonyme des cépages Villard Blanc et Villard Noir, cépages hybrides français obtenus par Bertille Seyve à Bourgoin-Jallieu.
Informations sur le Mond Winery
Le Mond Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sharon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sharon
Plaine côtière méditerranéenne au sud de Haïfa autour de Zikhron Ya'akov, plus grande zone viticole d'Israël et berceau historique du renouveau du vin israélien. Sols calcaires, terra rossa et craie sous climat tempéré par la mer. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Syrah signatures en rouges rois : charnus aux notes de cassis, mûre, cerise, garrigue et touche minérale calcaire, tanins équilibrés. Chardonnay, Sémillon, Chenin et Sauvignon en blancs racés.
La région viticole de Samaria
Plus vaste région viticole d'Israël (Shomron), plaine côtière au sud de Haïfa et Mont Carmel, climat méditerranéen, terra rossa sur calcaire. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi : profond et solaire aux notes de cassis, mûre noire, cerise, cèdre, tabac, eucalyptus et herbes du maquis, tanins fermes et bouche dense. Merlot souple (prune, cacao), Cabernet Franc poivré, Syrah dense (poivre, lard). Chardonnay ample (pomme, beurre), Sauvignon vif.
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...Le mot du vin: Analyse sensorielle
Nom technique de la dégustation.
