Domaine Mondò SementinaCrudèll
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Crudèll du Domaine Mondò Sementina est dans le top 90 des vins de Ticino.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Crudèll
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crudèll
Les accords mets et vins originaux avec le Crudèll
Le Crudèll du Domaine Mondò Sementina s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, fondue chinoise de fête ou dorade au four.
Détails et informations techniques sur le Crudèll du Domaine Mondò Sementina
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crudèll du Domaine Mondò Sementina sont 2013, 2011, 2010, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Mondò Sementina
Le Domaine Mondò Sementina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Ticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ticino
Le Tessin est une région viticole relativement petite dans le sud alpin de la Suisse, réputée pour son Merlot, et située le Long de sa frontière avec l'Italie. Les frontières de la région viticole suivent celles du canton du Tessin, une enclave essentiellement italophone dans ce pays multilingue enclavé (le canton est appelé "Tessin" par les Francophones et les germanophones). Les vignobles de la région couvrent un peu plus de 1 100 hectares (2 700 acres) et sont centrés autour des rivières et des grands lacs alpins du canton. Ces derniers constituent une attraction touristique majeure - tout comme le lac de Côme, situé à 5 km de l'extrémité sud du Tessin - et ils partagent tous l'eau avec l'Italie.
Le mot du vin: Maigre
Vin mince et manquant de matière en bouche.
