
Domaine Monte da CobertaOld Vineyards Antão Vaz - Arinto
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Old Vineyards Antão Vaz - Arinto du Domaine Monte da Coberta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Old Vineyards Antão Vaz - Arinto de Domaine Monte da Coberta de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Old Vineyards Antão Vaz - Arinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Old Vineyards Antão Vaz - Arinto
Les accords mets et vins originaux avec le Old Vineyards Antão Vaz - Arinto
Le Old Vineyards Antão Vaz - Arinto du Domaine Monte da Coberta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au pesto en salade, tomates farcies à la chair à saucisse ou pennes aux crevettes et courgettes.
Détails et informations techniques sur le Old Vineyards Antão Vaz - Arinto du Domaine Monte da Coberta
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Old Vineyards Antão Vaz - Arinto du Domaine Monte da Coberta sont 2019, 2015, 2016, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Monte da Coberta
Le Domaine Monte da Coberta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Mordoré
Couleur brune aux reflets rouges et jaunes caractéristique des vins évolués.














