
Domaine Monte Da LuaSignature Grande Reserva
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Signature Grande Reserva du Domaine Monte Da Lua
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Signature Grande Reserva de Domaine Monte Da Lua de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Signature Grande Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Signature Grande Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Signature Grande Reserva
Le Signature Grande Reserva du Domaine Monte Da Lua s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, côtelettes d'agneau sauce espagnole ou veau mijoté aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Signature Grande Reserva du Domaine Monte Da Lua
Découvrez le cépage: Kalecik karasi
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Il est quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles. Toujours en Turquie, on peut rencontrer un cépage blanc appelé kalecik connu également sous le nom de hasandede beyazi.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Signature Grande Reserva du Domaine Monte Da Lua sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Monte Da Lua
Le Domaine Monte Da Lua fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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