Domaine Monte dos Cabacos - Reserva

Domaine Monte dos CabacosReserva

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Reserva du Domaine Monte dos Cabacos est un vin rouge de la région d'Alentejo d'Alentejano.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Touriga nacional.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Reserva du Domaine Monte dos Cabacos

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Reserva de Domaine Monte dos Cabacos de la région d'Alentejano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, chocolat noir

Au nez le Reserva du Domaine Monte dos Cabacos de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou prune et parfois aussi des arômes de fruit noir, minéral & terre ou boisé.

Détails et informations techniques sur le Reserva du Domaine Monte dos Cabacos

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Reserva - 2010
Dans le top 100 des vins d'Alentejo
Note moyenne: 4.111110
Reserva - 2009
Dans le top 100 des vins d'Alentejo
Note moyenne: 3.911110
Reserva - 2008
Dans le top 100 des vins d'Alentejo
Note moyenne: 3.911110
Reserva - 2007
Dans le top 100 des vins d'Alentejo
Note moyenne: 3.911110
Reserva - 2006
Dans le top 100 des vins d'Alentejo
Note moyenne: 3.61110.50
Reserva - 2005
Dans le top 100 des vins d'Alentejo
Note moyenne: 3.911110
Reserva - 2004
Dans le top 100 des vins d'Alentejo
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Reserva du Domaine Monte dos Cabacos sont 2004, 2010, 2009, 2008 et 2007.

Informations sur le Domaine Monte dos Cabacos

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alentejo dans la région d'Alentejano

Le Domaine Monte dos Cabacos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Alentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alentejano
Dans le top 1500 des vins du Portugal
Dans le top 150 des vins d'Alentejo
Dans le top 25000 des vins rouges
Dans le top 35000 des vins du monde

La région viticole d'Alentejo

La région viticole d'Alentejo se situe dans la région en Alentejano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Cartuxa et le Domaine Adega Mayor y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alentejo sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alentejo révèle souvent des types d'arômes de cerise, sol des forêts ou cacao et parfois aussi des arômes de cassis noir, fer ou myrtille.


La région viticole d'Alentejano

L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.

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Le mot du vin: Épicé

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