Domaine Monte Seis ReisMonte das Nogueiras Colheita Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Monte das Nogueiras Colheita Branco du Domaine Monte Seis Reis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monte das Nogueiras Colheita Branco de Domaine Monte Seis Reis de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Monte das Nogueiras Colheita Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monte das Nogueiras Colheita Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Monte das Nogueiras Colheita Branco
Le Monte das Nogueiras Colheita Branco du Domaine Monte Seis Reis s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), endives au jambon ou pennes aux crevettes et courgettes.
Détails et informations techniques sur le Monte das Nogueiras Colheita Branco du Domaine Monte Seis Reis
Découvrez le cépage: Rondo
Croisement interspécifique entre la zarya severa (sayanets malengra x amurensis) - cépage russe - et le saint laurent obtenu en 1964 par Vilem Kraus (République tchèque) puis expérimenté à l'Institut de recherches de Geisenheim (Allemagne). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, en Irlande, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monte das Nogueiras Colheita Branco du Domaine Monte Seis Reis sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Monte Seis Reis
Le Domaine Monte Seis Reis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
Le mot du vin: Acidité volatile
Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.
