Domaine Monte TejeaVerde Vino de la Tierra Costa de Cantabria Blanco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Albarino et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Verde Vino de la Tierra Costa de Cantabria Blanco du Domaine Monte Tejea est dans le top 20 des vins de Costa de Cantabria.
Accords mets et vins avec du Verde Vino de la Tierra Costa de Cantabria Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verde Vino de la Tierra Costa de Cantabria Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Verde Vino de la Tierra Costa de Cantabria Blanco
Le Verde Vino de la Tierra Costa de Cantabria Blanco du Domaine Monte Tejea s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, raie aux câpres ou risotto crémeux aux coquilles saint-jacques.
Détails et informations techniques sur le Verde Vino de la Tierra Costa de Cantabria Blanco du Domaine Monte Tejea
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verde Vino de la Tierra Costa de Cantabria Blanco du Domaine Monte Tejea sont 2018
Informations sur le Domaine Monte Tejea
Le Domaine Monte Tejea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Costa de Cantabria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costa de Cantabria
La région viticole du Costa de Cantabria se situe dans la région en Cantabrie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Casona Micaela et le Domaine Behetría de Cieza y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Costa de Cantabria sont les Albarino, Riesling et Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costa de Cantabria révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou citron.
La région viticole de Cantabrie
La Cantabrie est une petite région située sur la côte nord de l'Espagne, coincée entre les monts Cantabriques et le golfe de Sud-Ouest/gascony">Gascogne. Avec ses voisins, les Asturies (à l'ouest) et le Pays basque (à l'est), cette région luxuriante et montagneuse est affectueusement appelée España Verde, ("Espagne verte"). La viticulture n'a traditionnellement pas été importante ici, car les sols locaux sont trop fertiles et le Climat trop humide et venteux pour une viticulture de qualité. Les quelques vins qui sont produits ont tendance à être des vins blancs à faible teneur en Alcool, à forte Acidité et au goût Vif, semblables aux txakoli du Pays basque.
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Le mot du vin: Demi-sec
Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
