Domaine Montegrande di CristofanonCorbinello Dolce
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Corbinello Dolce du Domaine Montegrande di Cristofanon de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Corbinello Dolce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corbinello Dolce
Les accords mets et vins originaux avec le Corbinello Dolce
Le Corbinello Dolce du Domaine Montegrande di Cristofanon s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de bar au four, crevettes curry et coco (thaïlande) ou lasagnes revisitées oseille-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Corbinello Dolce du Domaine Montegrande di Cristofanon
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Corbinello Dolce du Domaine Montegrande di Cristofanon sont 0
Informations sur le Domaine Montegrande di Cristofanon
Le Domaine Montegrande di Cristofanon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Souple
Vin tendre et peu tannique.
