Domaine MontevinaRed Blend (Cracked Earth)
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Zinfandel et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Red Blend (Cracked Earth) du Domaine Montevina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Red Blend (Cracked Earth) de Domaine Montevina de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Red Blend (Cracked Earth) du Domaine Montevina de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices.
Accords mets et vins avec du Red Blend (Cracked Earth)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Blend (Cracked Earth)
Les accords mets et vins originaux avec le Red Blend (Cracked Earth)
Le Red Blend (Cracked Earth) du Domaine Montevina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, epaule d'agneau marocaine ou escalope à la normande.
Détails et informations techniques sur le Red Blend (Cracked Earth) du Domaine Montevina
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Blend (Cracked Earth) du Domaine Montevina sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Montevina
Le Domaine Montevina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Vitis vinifera
Principale espèce de vigne cultivée en Europe et dans le monde, à l'origine de la plupart des grands cépages.
