Domaine MontignyGrauburgunder Karthäuser
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder Karthäuser du Domaine Montigny
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder Karthäuser de Domaine Montigny de la région de Nahe est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Grauburgunder Karthäuser
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder Karthäuser
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder Karthäuser
Le Grauburgunder Karthäuser du Domaine Montigny s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de les secrets du croque-monsieur, soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong) ou filet mignon aux champignons des bois.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder Karthäuser du Domaine Montigny
Découvrez le cépage: Mornen
Le Mornen noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On retrouve le Mornen noir dans le vignoble du Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauburgunder Karthäuser du Domaine Montigny sont 0
Informations sur le Domaine Montigny
Le Domaine Montigny fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Actualités liées à ce vin
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Timide reprise de la production mondiale de vin, encore fragilisée par le climat Sommaire Timide reprise de la production mondiale de vin, encore fragilisée par le climat Face au changement climatique, Chapoutier mise sur l’agave La vente de la cave personnelle d’Alexandre de Lur-Saluces affole les enchères à Paris Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez ...
La vente de la cave personnelle d’Alexandre de Lur-Saluces affole les enchères à Paris
Des acheteurs du monde entier Sommaire Des acheteurs du monde entier Une bouteille de Romanée-Conti atteint un record Organisée par la maison Daguerre en collaboration avec Ambroise de Montigny, la vente s’est tenue à l’Hôtel Drouot dans une « salle bondée », s’est réjoui le spécialiste auprès de l’AFP. Des acheteurs du monde entier « C’est plutôt un bon signe pour les ventes de vin qui sont gén&eac ...
Yquem, Romanée-Conti, Pétrus : 2 500 bouteilles du marquis de Lur-Saluces vendues aux enchères à Paris
Yquem, Romanée-Conti, Pétrus… Près de 2 500 bouteilles issues de la cave du marquis de Lur-Saluces, figure du vin français, ont été vendues aux enchères jeudi 13 novembre à Paris pour un total de 784 200 euros (frais inclus), soit le double de l’estimation initiale, selon l’expert Ambroise de Montigny. A lire sur SudOuest.fr ...
Le mot du vin: Rôti (goût de)
Goût caractéristique des vins issus de raisins atteints de botrytis cinerea.
