
Domaine MontreynaudCote De Nuits Villages
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Cote De Nuits Villages du Domaine Montreynaud
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cote De Nuits Villages de Domaine Montreynaud de la région de Vallée du Rhône est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cote De Nuits Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cote De Nuits Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Cote De Nuits Villages
Le Cote De Nuits Villages du Domaine Montreynaud s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de haggis ecossais, osso bucco ou lapin en sauce.
Détails et informations techniques sur le Cote De Nuits Villages du Domaine Montreynaud
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Informations sur le Domaine Montreynaud
Le Domaine Montreynaud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Vallée du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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