Domaine MoorillaPraxis Series Chardonnay Musqué (St. Matthias Vineyard)
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Praxis Series Chardonnay Musqué (St. Matthias Vineyard) du Domaine Moorilla
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Praxis Series Chardonnay Musqué (St. Matthias Vineyard) de Domaine Moorilla de la région de Tasmanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Praxis Series Chardonnay Musqué (St. Matthias Vineyard) du Domaine Moorilla de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes.
Accords mets et vins avec du Praxis Series Chardonnay Musqué (St. Matthias Vineyard)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Praxis Series Chardonnay Musqué (St. Matthias Vineyard)
Les accords mets et vins originaux avec le Praxis Series Chardonnay Musqué (St. Matthias Vineyard)
Le Praxis Series Chardonnay Musqué (St. Matthias Vineyard) du Domaine Moorilla s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de daube de sanglier, maquereaux au four ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Praxis Series Chardonnay Musqué (St. Matthias Vineyard) du Domaine Moorilla
Découvrez le cépage: Alphonse Lavallée
L'Alphonse Lavallée noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver l'Alphonse Lavallée noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Praxis Series Chardonnay Musqué (St. Matthias Vineyard) du Domaine Moorilla sont 2015, 2014, 2016, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Moorilla
Le Domaine Moorilla fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
La Tasmanie est l'État insulaire du continent insulaire et l'État le plus au sud de l'Australie. Elle se trouve à 240 kilomètres (150 miles) de la côte du Victoria">Victoria, de l'autre côté du détroit de Bass - un canal relativement peu Profond qui sépare le Great Australian Bight de la mer de Tasmanie. Comme dans la Yarra Valley et la péninsule de Mornington, de l'autre côté du détroit de Bass dans le Victoria, les principaux cépages sont le Pinot noir et le Chardonnay, et les trois régions sont réputées pour leurs vins mousseux. En général, cependant, le choix de cépages de la Tasmanie est plus proche de celui de la Nouvelle-Zélande que de celui de l'Australie, reflétant le Climat maritime Frais.
Le mot du vin: Fermentation
Processus permettant au jus de raisin de devenir du vin, grâce à l'action de levures transformant le sucre en alcool.
