
Domaine MorcaTouran
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Touran du Domaine Morca est dans le top 20 des vins de Campo de Borja.
Structure gustative du Touran du Domaine Morca
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Touran de Domaine Morca de la région d'Aragón est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Touran du Domaine Morca de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Touran
Les accords qui marchent parfaitement avec le Touran
Les accords mets et vins originaux avec le Touran
Le Touran du Domaine Morca s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, pâtes sauce napolitaine aux champignons ou giouvetsi (plat grec).
Détails et informations techniques sur le Touran du Domaine Morca
Découvrez le cépage: Meslier Saint François
Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Charente et en Gascogne pour la distillation. Productif et acide, il donne des vins blancs simples, vifs, peu aromatiques. Composante traditionnelle des assemblages d'Armagnac AOC, il participe à l'identité aromatique de l'eau-de-vie gasconne et reste un cépage patrimonial.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Touran du Domaine Morca sont 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Morca
Le Domaine Morca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Campo de Borja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campo de Borja
La région viticole du Campo de Borja se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Alto Moncayo et le Domaine Alto Moncayo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Campo de Borja sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Campo de Borja révèle souvent des types d'arômes de cerise, épicé ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), feuille de tabac ou herbes séchées.
La région viticole d'Aragón
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