Domaine MôresonMiss Molly Hoity Toity
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chenin blanc, le Roussanne et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Miss Molly Hoity Toity du Domaine Môreson de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Miss Molly Hoity Toity
Les accords qui marchent parfaitement avec le Miss Molly Hoity Toity
Les accords mets et vins originaux avec le Miss Molly Hoity Toity
Le Miss Molly Hoity Toity du Domaine Môreson s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, cuissot de sanglier, chevreuil ou biche ou oeufs coque et mouillettes gourmandes.
Détails et informations techniques sur le Miss Molly Hoity Toity du Domaine Môreson
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Miss Molly Hoity Toity du Domaine Môreson sont 2013, 0, 2014, 2012
Informations sur le Domaine Môreson
Le Domaine Môreson fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Franschhoek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franschhoek
Vallée mythique d'Afrique du Sud fondée par les Huguenots français en 1688 : Cabernet Sauvignon et Shiraz signatures en rouges rois — concentrés et veloutés aux notes de cassis, mûre, prune, chocolat, eucalyptus et touche d'épices, tanins ronds et finale longue. Sémillon historique en blanc emblématique (citron confit, miel, cire) et Chardonnay ample en complément. Mousseux Cap Classique d'excellence. WO, méditerranéen abrité, brises atlantiques rafraîchissantes.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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Vin élaboré pour être bu très jeune, mis en bouteille et commercialisé très peu de temps après la fermentation (environ deux mois). Syn. : nouveau.
