
Cave Mont Blanc de Morgex et la SalleExtreme Metodo Classico
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Extreme Metodo Classico du Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle est dans le top 50 des vins de la Vallée d'Aoste.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Extreme Metodo Classico du Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle de la région de la Vallée d'Aoste révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Extreme Metodo Classico du Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle
Découvrez le cépage: Gouais
C'est très certainement un des plus vieux cépages connus puisqu'il est déjà signalé au Moyen âge comme produisant un vin de mauvaise qualité. Certains prétendent qu'il est trouvant ses premières origines en l'est de la France et d'autres de Croatie. Il aurait été alors introduit en France par les Romains, il y a près de 2 000 ans. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec plusieurs cépages dont le saint côme, le raffiat de Moncade, la muscadelle, le jurançon blanc, la graisse, le colombard, la folle blanche, ... et pour plus de précisions cliquez ici !. Aujourd'hui, le Gouais a pratiquement disparu du vignoble, on le cultive encore quelque peu dans le haut Valais suisse sous le nom de Gwäss ou Gwaëss.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Extreme Metodo Classico du Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle sont 2013, 2016, 2015, 2011 et 2014.
Informations sur le Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle
Le Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
La Vallée d'Aoste (Valle d'Aosta) est la région la plus petite et la moins peuplée d'Italie, dont la Taille ne représente qu'un huitième de celle du Piémont voisin. Elle couvre un coin montagneux de l'extrême nord-ouest de l'Italie, où les frontières du pays rejoignent celles de la France et de la Suisse. Malgré la petite taille et la faible notoriété de la région, une large gamme de vins rouges et blancs y est produite à partir d'une sélection de cépages indigènes et introduits. Le plus important d'entre eux est le Picotendro, la forme locale du Nebbiolo.
Le mot du vin: Blanc fumé
Voir sauvignon.