
Domaine MormoraiaDir Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Dir Rosso du Domaine Mormoraia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dir Rosso de Domaine Mormoraia de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Dir Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dir Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Dir Rosso
Le Dir Rosso du Domaine Mormoraia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, tajine d'agneau aux légumes et patates douces ou blanquette de veau à l'ancienne (auto-cuiseur).
Détails et informations techniques sur le Dir Rosso du Domaine Mormoraia
Découvrez le cépage: Sangiovese
Cépage noir italien emblématique, le plus planté du pays. Originaire de Toscane, descendant du Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de cerise, herbes séchées, épices et notes balsamiques. Star des appellations Chianti DOCG, Brunello di Montalcino DOCG et Vino Nobile di Montepulciano DOCG.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dir Rosso du Domaine Mormoraia sont 0
Informations sur le Domaine Mormoraia
Le Domaine Mormoraia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Région viticole italienne emblématique, située dans le centre du pays autour de Florence et Sienne. Tradition viticole étrusque (-600 av. J. -C.
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