Domaine Moschopolis18 Mavrotragano - Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le 18 Mavrotragano - Syrah du Domaine Moschopolis est dans le top 70 des vins de Grèce et dans le top 10 des vins de Thessaloniki.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 18 Mavrotragano - Syrah du Domaine Moschopolis de la région de Macedonia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du 18 Mavrotragano - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le 18 Mavrotragano - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le 18 Mavrotragano - Syrah
Le 18 Mavrotragano - Syrah du Domaine Moschopolis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, couscous rapide ou soupe de lentille corail aux carottes et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le 18 Mavrotragano - Syrah du Domaine Moschopolis
Découvrez le cépage: Borgonja
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et fondus et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (griotte, framboise), fruits noirs (mûre), épices, poivre noir et notes minérales. Beau potentiel de garde. Cultivé en Croatie continentale, Slavonie et dans les Balkans pour les rouges secs typés. Synonyme croate du blaufränkisch autrichien (= kékfrankos hongrois, lemberger allemand), cépage noir d'Europe centrale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 18 Mavrotragano - Syrah du Domaine Moschopolis sont 2017, 2016, 0, 2018
Informations sur le Domaine Moschopolis
Le Domaine Moschopolis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Thessaloniki à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thessaloniki
IGP au cœur de la Macédoine centrale grecque (préfecture de Thessalonique), vignobles 50-800 m tempérés par la mer Égée. Xinomavro signature en rouge roi macédonien (« acide-noir ») : structuré et tendu aux notes de cerise noire, tomate séchée, olive, herbes, sous-bois et touche épicée, tanins fermes et acidité vive — comparé au Nebbiolo, grand vin de garde. Limnio fruité et Syrah en rouges. Malagouzia florale, Assyrtiko salin et Roditis frais en blancs.
La région viticole de Macedonia
Grande région viticole du nord de la Grèce, 1ère par volume, vignobles d'altitude tempérés par les massifs. Xinomavro (« noir acide ») signature en cépage roi : rouges structurés et complexes aux notes signature de cerise acidulée, tomate séchée, olive noire, herbes méditerranéennes, cuir et touche minérale, tanins fermes et longue garde — comparé au Nebbiolo. Stars en PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa et Rapsani. Aussi Assyrtiko vif et minéral, Malagousia aromatique en blanc.
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Bouteille d'une contenance de 18 litres.
