Le Domaine Moss Wood de Margaret River d'Australie de l'Ouest

Domaine Moss Wood - Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 22 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 2 des domaines d'Australie de l'Ouest
Il se situe en Margaret River dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Domaine Moss Wood fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Moss Wood

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Moss Wood à Margaret River parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Moss Wood. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Moss Wood avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Moss Wood

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Moss Wood

Les vins rouge du Domaine Moss Wood s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, epaule d'agneau boulangère ou one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Moss Wood

Au nez le vin rouge du Domaine Moss Wood révèle souvent des types d'arômes de crème, graphite ou végétal et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), sous-bois ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Moss Wood est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Moss Wood

  • 1990avec une note moyenne de 4.80/5
  • 1991avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1994avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Moss Wood

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Malbec
  • Petit Verdot
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Margaret River

La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Moss Wood

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Moss Wood

Les vins blanc du Domaine Moss Wood s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, saumon entier au court bouillon aromatique ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Moss Wood

Au nez le vin blanc du Domaine Moss Wood révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, fermenté (levuré) ou miel et parfois aussi des arômes de melon, paille ou massepain. En bouche le vin blanc du Domaine Moss Wood est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Moss Wood

  • 2007avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.97/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Moss Wood

  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Moss Wood

Une route des vins de prévue dans la région de Margaret River ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Moss Wood.

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Moss Wood et des vins de la région

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