Domaine Mr. RiggsMontepulciano d'Adelaide
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Montepulciano d'Adelaide du Domaine Mr. Riggs de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de prune, cuir ou poivre.
Accords mets et vins avec du Montepulciano d'Adelaide
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montepulciano d'Adelaide
Les accords mets et vins originaux avec le Montepulciano d'Adelaide
Le Montepulciano d'Adelaide du Domaine Mr. Riggs s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de curry d'agneau et noix de coco à l'africaine, osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline ou omelette jambon/fromage.
Détails et informations techniques sur le Montepulciano d'Adelaide du Domaine Mr. Riggs
Découvrez le cépage: Malvasia di Lipari
Liquoreux passito intenses et confits, à la robe ambrée dorée, à la bouche dense et onctueuse, sur des arômes signatures de fruits secs (abricot sec, figue), miel, fleurs blanches (oranger), agrumes confits et notes balsamiques. Profil légendaire éolien, très grande longueur. Star absolue de l'appellation Malvasia delle Lipari DOC, l'un des grands vins doux méditerranéens. Cépage blanc italien autochtone des îles Éoliennes, principalement Lipari et Salina.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montepulciano d'Adelaide du Domaine Mr. Riggs sont 2013, 2018, 2017, 2012 et 2016.
Informations sur le Domaine Mr. Riggs
Le Domaine Mr. Riggs fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Adelaide Hills
Vitrine sud-australienne des blancs frais d'altitude : Sauvignon Blanc signature en blanc roi (~30 %) — vif et croquant aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, herbe coupée et touche minérale, acidité tendue. Chardonnay racé (agrumes, pêche, minéralité), Pinot Noir aérien (cerise, framboise, sous-bois) et Shiraz épicée en complément. Mousseux méthode traditionnelle renommés. Collines à l'est d'Adélaïde (Mount Lofty Ranges, 400-650 m), parmi les plus frais d'Australie.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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